想法 / 2024
我的咖啡设备
发布于 2024年8月13日 约 1 分钟阅读
浓缩咖啡
主要的设备:
-星粒三(约300r):便携手压浓缩咖啡机,加热水和咖啡粉,手压就能出浓缩液。缺点是一次只能做一杯,清洗麻烦;优点是便携,不需要明火,味道不输给大型浓缩机。
-栗子c3磨豆机(约180r): 便携手动磨豆机,性价比高,磨豆不费力。
ps:我入门买的hario的陶瓷磨豆机,中看不中用,会累到半死。
-压粉锤(5r):把咖啡粉压紧
-咖啡用电子秤(约100r):精确称豆用,不纠结的话买个便宜的将就用也可以的
次要的设备:
-浓缩量杯(5r):用来接浓缩液
-宜家搅拌棒(15r):用来打奶泡
-咖啡豆勺
手冲咖啡
主要设备:
-台湾MR.Clever聪明杯(约90r):冲泡两用滤杯,可做普通滤杯,也可以使用懒人版冲泡法做手冲。
-滤纸:一般会送,单独买需要看好尺寸
ps:如果要学手冲,还需要一个手冲壶
次要设备:
-热水壶
-食用温度计:手冲对温度要求偏高一点
-云朵分享壶:一个比较大的容器,用来接咖啡