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想法 / 2024

我的咖啡设备

发布于 2024年8月13日 约 1 分钟阅读

浓缩咖啡

主要的设备:

-星粒三(约300r):便携手压浓缩咖啡机,加热水和咖啡粉,手压就能出浓缩液。缺点是一次只能做一杯,清洗麻烦;优点是便携,不需要明火,味道不输给大型浓缩机。

-栗子c3磨豆机(约180r): 便携手动磨豆机,性价比高,磨豆不费力。
ps:我入门买的hario的陶瓷磨豆机,中看不中用,会累到半死。

-压粉锤(5r):把咖啡粉压紧

-咖啡用电子秤(约100r):精确称豆用,不纠结的话买个便宜的将就用也可以的

次要的设备:

-浓缩量杯(5r):用来接浓缩液
-宜家搅拌棒(15r):用来打奶泡
-咖啡豆勺

手冲咖啡

主要设备:

-台湾MR.Clever聪明杯(约90r):冲泡两用滤杯,可做普通滤杯,也可以使用懒人版冲泡法做手冲。

-滤纸:一般会送,单独买需要看好尺寸
ps:如果要学手冲,还需要一个手冲壶

次要设备:

-热水壶
-食用温度计:手冲对温度要求偏高一点
-云朵分享壶:一个比较大的容器,用来接咖啡